iHerb, פלטפורמת המסחר האלקטרוני הגדולה ביותר, המוקדשת לויטמינים, מינרלים ותוספי מזון חולקת את הטרנדים והמגמות בשנת 2023.
מגמה מס’ 1: שינוי מיקוד הבריאות והרווחה של הצרכן
בריאות מערכת החיסון הייתה מוקד מרכזי מאז תחילת מגיפת ה- COVID-19, אך סקרים אחרונים מצביעים על כך שגם סדרי עדיפויות אחרים עולים. בסקר אחד של למעלה מ- 5,000 צרכנים משבע מדינות, הדאגות העיקריות היו איכות השינה ומתח, כמו גם בריאות ותפקוד המוח.
מגמה מס’ 2: יותר אנשים מגלים את כוחו של החלבון
נתוני השוק מראים כי מגזר אבקת החלבון וחומצות האמינו הוא המגזר הצומח ביותר בקטגוריית התוספים. זהו לא רק המספר ההולך וגדל של חובבי ספורט ומפתחי גוף, שמניע את הצמיחה הזו, אלא גם צרכנים שרוכשים מוצרי חלבון קולגן כדי לעזור לקדם את בריאות העור וטיפוח היופי. ד”ר מורי מציין שקולגן מוביל כבחירת החלבון הצומחת ביותר, כאשר הצרכנים רוכשים גם יותר ויותר חלבון טבעוני (מאפונה, קנבוס, דלעת, סויה, אורז וכו’) ואבקות חלבון מי גבינה וקזאין.
מגמה מס’ 3: צורות תוספי מזון שהם לא כדורים יצברו פופולריות
טבליות וכמוסות מסורתיות ימשיכו להיות הבחירה המובילה, אך הצרכנים גם מחפשים יותר ויותר חלופות שהן לא כדורים. על פי Nutrition Business Journal, בשנת 2021, יותר מ-60% מהרכישות של תוספי תזונה היו צורות שאינן כדורים כמו גומי, טבליות לעיסה, אבקות וטבליות, שעקפו את המכירות של הכדורים בפעם הראשונה.
מגמה מס’ 4: מוצרי פטריות עולים
שוק פטריות המרפא העולמי מוערך בשווי של למעלה מ-25 מיליארד דולר וצפוי לגדול ביותר מ-10% בשנה בשמונה השנים הבאות. צמיחה זו מייצגת את העלייה המשמעותית בפופולריות של פטריות פונקציונליות כמזון ותוספי תזונה, בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלהן. ד”ר מאריי מ- iHerb צופה שצ’אגה, קורדיספס וטורקי טייל יגדלו בפופולריות, בנוסף לשיטאקי וריישי הידועים לשמצה.
מגמה מס’ 5: מוצרי הידרציה ברי קיימא נעים כלפי מעלה
מגמה מתהווה נוספת שד”ר מורי מציין היא העלייה בפופולריות של תערובות אלקטרוליטים תוססות המשמשות לשיפור המים ולקידום ההידרציה, שאותה הוא מציין בבלוג כאחד מסוגי תוספי התזונה הצומחים ביותר. מוצרי הידרציה אלה זמינים הן בטבליות והן בתערובות משקה אבקה, ומשמשים כחלופות למשקאות הידרציה אלקטרוליטים מוכנים לשתייה בבקבוקי פלסטיק בזבזניים לשימוש חד פעמי.
הצעות לחיים בריאים יותר מצוות מומחי הבריאות של iHerb ניתן למצוא בכתובת www.iherb.com/blog. הבלוג של iHerb, שהושק בשנת 2017, כולל למעלה מ-1,500 מאמרים מלמעלה מ-100 תורמים מוסמכים, מ-M.D.S ו-N.D.s ועד לרופאי עור, דיאטנים מוסמכים ועוד. תורגם באופן מקצועי ל-14 שפות ולאחר שהניב למעלה מ-10 מיליון מבקרים בשנת 2022, הבלוג של iHerb הוא משאב מצוין לכל מה שקשור לבריאות ואיכות חיים.
