ג’ינג’ר או בעברית התקינה זַנְגְּבִיל רפואי הוא צמח עשבוני רב-שנתי המתנשא לגובה של כמטר. הוא יוצר קנה-שורש מעובה. קנה-השורש שולח גבעולים ועלים כלפי מעלה. הגבעול זקוף, עטוף ניצני עלים ונושא עלים. העלים דמויי אזמל מוארך, צר ומחודד בבסיסו, התפרחת נראית כשיבולת אליפטית. מקורו בדרום-מזרח אסיה.
ג’ינג’ר הוא סוג של צמח פורח המשמש למטרות רפואיות במשך אלפי שנים. כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של ג’ינג’ר כוללים:
- הפחתת בחילות והקאות: ג’ינג’ר משמש לעתים קרובות להפחתת בחילות והקאות, במיוחד במקרים של בחילות בוקר, בחילות תנועה ובחילות לאחר ניתוח.
- הקלה על כאבים ודלקות: לג’ינג’ר מאמינים כי יש תכונות אנטי דלקתיות, אשר עשויות לסייע בהקלה על כאבים ונפיחות, במיוחד במקרים של דלקת מפרקים ניוונית וסוגים אחרים של כאב כרוני.
- שיפור העיכול: לפעמים משתמשים בג’ינג’ר לשיפור העיכול, שכן מאמינים שהוא עוזר להפחית נפיחות, גזים ובעיות עיכול אחרות.
- הורדת רמות הסוכר בדם: לעיתים משתמשים בג’ינג’ר להורדת רמות הסוכר בדם, שכן מאמינים שיש לו השפעה חיובית על רגישות לאינסולין ומטבוליזם של גלוקוז.
- הפחתת רמות הכולסטרול: לעיתים משתמשים בג’ינג’ר להפחתת רמות הכולסטרול, שכן מאמינים שיש לו השפעה חיובית על חילוף החומרים של השומנים ומונע הצטברות של כולסטרול מזיק בגוף.
ג’ינג’רול, מרכיב טבעי בשורש הג’ינג’ר, מועיל לתנועתיות מערכת העיכול – הקצב שבו אוכל יוצא מהקיבה וממשיך בתהליך העיכול. אכילת ג’ינג’ר מעודדת עיכול יעיל, כך שהאוכל לא נשאר כל כך הרבה זמן במעיים”. הג’ינג’ר יעיל להקלה בבחילות.
חשוב לציין שבעוד שג’ינג’ר שימש למטרות אלו במשך אלפי שנים, יש צורך במחקר נוסף כדי להבין היטב את ההשפעות והיתרונות שלו. חשוב גם לדבר עם רופא לפני השימוש בג’ינג’ר או בכל צמח מרפא אחר, מכיוון שחלקם עלולים לקיים אינטראקציה עם תרופות או להיות בעלי תופעות לוואי.